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こんばんは。和牛うらいの熟成職人です。今日はなぜ....から始まったのかと申しますと、またまた神戸ビーフの

別注をいただきましたので神戸西部市場まで出向いておりましたが、私の勘違いで競り落とすことができませんで

した。・・・・

おもわず落札したときに番号を見直してしまい(購買者=買参人の番号が各市場で振り分けられています。)目が

飛び出しそうになりました。>ー<//

jyaltukann落ち込み気味でしたがセリ後に神戸ビーフの生産者さんの方々と色々なお話が出来、これは非常に有意

義な時間でした。次回頑張って今日の自分をうちまかすのだー
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